2018.02.27 Tuesday

an・an No. 2088

マガジンハウス発行の『an・an No. 2088』で、銀座三河屋の本溜、が紹介されました。

グルテンフリーまずは2週間! 小麦を抜けばカラダもココロも軽くなる。
醤油はたまり醤油に変える
「小麦を原料に使用している醤油があるので、良質なタンパク質を多く含んだ大豆と塩のみでつくられ無添加のたまり醤油を選ぶとよいでしょう。」

an・an No. 2088』本文より抜粋

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