2017.03.12 Sunday

日本全国 お取り寄せ手帖WEB

扶桑社の『日本全国 お取り寄せ手帖WEB』の“田丸麻紀のこれが好き!”で、銀座三河屋の煎酒(いりざけ)が紹介されました。

そもそも煎酒を知ったのは10年以上前。お友達の結婚式の引き出物だったんです。気に入って購入していたのですが、偶然にもその後、あるお仕事のロケで銀座三河屋さんに行くことになり、「あ、ここ知ってる!」と。運命的な出会いですよね〜。

銀座三河屋さんは歴史あるお店で、元禄時代からあるそうです。今では日本の伝統食の原点でもある江戸時代の製法にならって再現したお酒とか、さまざまな調味料がたくさん揃っています。お店をのぞきに行くのも楽しいと思いますよ。

 

田丸麻紀のこれが好き!』本文より抜粋

 

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